Ofertas de empleo en Málaga de Turismo y restauración

Buscamos a una persona para el puesto de Ayudante de economato para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de colaborar con el/la Jefe/a de Economato en el aprovisionamiento del almacén del Hotel, así como en la gestión de los materiales y mercancías de los Departamentos. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. Amàre Beach Hotel Marbella te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. ¿Cuáles son las principales funciones? * Colaborar con el /la Jefe/a de Economato en la definición de necesidades de material y/o mercancía para el abastecimiento de los diferentes Departamentos. * Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. * Realizar la contabilización de material en stock de almacén previo a inventario, así como la realización de los dichos inventarios. * Realizar el registro de pedidos de los diferentes departamentos en el sistema, así como la realización de los mismos a proveedores, bajo el marco establecido. * Realizar la recepción de mercancías de proveedores en base a los estándares de la compañía y en base a las normas higiénico sanitarias aplicables. * Recepcionar pedidos y preparación de los mismos para entregar a cada Departamento. * Controlar, recopilar y registrar albaranes y facturas de proveedores. * Registrar y notificar las incidencias producidas con los diferentes proveedores. * Colaborar en la realización de traspasos de materiales, llevando el control y registro en el sistema. * Mantener el orden y limpieza de los almacenes, llevando a cabo las funciones de reposición, orden y almacenaje, según los criterios establecidos por la compañía. * Controlar y registrar invitaciones y atención al cliente. * Colaborar en la contabilización de las cajas de los diferentes puntos de venta del Hotel. * Apoyar y colaborar en la gestión del TPV de los puntos de ventas del Hotel. * Colaborar en el registro de roturas y desguaces de los diferentes Departamentos. * Gestionar los diferentes archivos del Departamento. * Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. * Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

¿Quieres trabajar para una importante empresa de alimentación? ¿Tienes experiencia como camarero/a de sala o terraza? Si es así sigue leyendo.Nos encontramos en búsqueda de camareros/as con experiencia previa y buscamos, ante todo, ganas de trabajar y buena actitud.Tus funciones serán:- Recepción de clientes.- Tomar pedidos y servir comida y bebida a los clientes.- Limpiar mesas y sillas después de que los clientes se vayan.- Asegurarse de que los clientes estén satisfechos con su experiencia.

¿Tienes experiencia en cocina? ¿Te gustaría formar parte de un restaurante único? Restaurante ubicado en el Aeropuerto está en la búsqueda de un/a Cocinero/a y un Ayudante de Cocina para incorporarse a su equipo.Funciones de Cocinero/a:-Experiencia en gestión de restaurantes de alto volumen.-Conocimientos sólidos en gestión APPCC, rotación FIFO, técnicos/as de RTE y NRTE, y conservación de alimentos.-Habilidad para liderar y comunicar eficazmente con el equipo.-Manejo de recetas y gramajes estandarizados.-Experiencia en gestión de stock.-Liderar equipo de 5 personas.Funciones de Ayudante de Cocina:-Conocimientos culinarios: Familiaridad con una variedad de utensilios de cocina y técnicos/as de conservación de alimentos.-Experiencia en FIFO: Habilidad para gestionar inventarios siguiendo el método FIFO (First In, First Out).-Habilidad con el cuchillo: Destreza en diferentes cortes de verduras, un arte esencial en nuestra cocina.

Desde FASTER, estamos en búsqueda de Camareros/as de Pisos para un hotel situado en Málaga ciudad. Funciones: * Limpieza y mantenimiento de las habitaciones y zonas comunes asignadas. * Cambio de ropa de cama y toallas. * Reposición de amenities y productos de higiene personal. * Aspirado y limpieza de suelos. * Limpieza de baños y sanitarios. * Organización y limpieza de áreas comunes de la planta. * Reportar cualquier daño o necesidad de mantenimiento. * Cumplir con los estándares de limpieza y protocolos de seguridad del hotel. * Coordinar con el personal de recepción para atender las solicitudes de los huéspedes. * Mantener un inventario de suministros y reportar cualquier necesidad de reposición.

Brindar un excelente servicio al cliente y al huésped en los diferentes ambientes, con excelente actitud y profesionalismo, garantizando el servicio y la venta de A&B.

Ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina, con el fin de cumplir con las expectativas y compromisos de calidad, organización y presentación de los diferentes productos teniendo en cuenta los Estándares y BPM. Responsable de la preparación y presentación de alimentos de alta calidad para los huéspedes. Sus funciones incluyen la planificación de menús, la preparación de ingredientes, la cocción de platos según las recetas establecidas, el control de calidad, la supervisión del personal de cocina, el cumplimiento de estándares de higiene y seguridad alimentaria, y la gestión de inventario. Además, colabora con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica satisfactoria para los clientes y se asegura de mantener la cocina limpia y organizada.

Ejecutar las labores necesarias para cumplir el ciclo de producción de cocina, con el fin de cumplir con las expectativas y compromisos de calidad, organización y presentación de los diferentes productos teniendo en cuenta los Estándares y BPM

Ist Tourismus Deine Leidenschaft?Hast Du ein gutes Sprachniveau in Deutsch und Englisch?Dann suchen wir Dich. In dieser Position hast Du die Möglichkeit in einem Team mitzumachen die sich um die Kundenbetreuung eines internationalen Unternehmens kümmert, deren Arbeitsumfeld multikulturell und ausgezeichnet durch einer großen und konsolidierten Erfahrung die sie führend in ihrem Gebiet macht.Außerdem herrscht ein gutes Teamwork, beste Kollegialität und dies alles in Málaga City.

Descripción de la oferta y Funciones

Si quieres trabajar en la I edición del Festival de Música Galaxy Sound que se celebrarán en Málaga, se precisan perfiles de mozos/as montadores/as para trabajar para los días 16,17 y 18 de Mayo

Imprescindible tener disponibilidad completa para las fechas que más te interesen.

Cómo no es lo mismo contarlo que vivirlo! ¿Tienes experiencia como montador/a de escenarios, carpas y otras infraestructuras de eventos?

Únete a nuestro equipo

En Adecco Hostelería estamos buscando personas entusiastas y comprometidas que estén dispuestas a trabajar en días específicos, dando apoyo en las tareas encomendadas.

Además, tendrás la oportunidad de tener una progresión y continuidad trabajando con nosotros.

Es imprescindible tener DISPONIBILIDAD COMPLETA en las fechas señaladas.

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Buscamos a una persona para el puesto de Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. El Hotel Fuerte Conil Resort te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, consta de 2 edificios que forman un complejo enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. ¿Cuáles son las principales funciones? * Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. * Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos. * Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible. * Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones. * Preparar los platos más sencillos siguiendo la ficha técnica, comprobando la calidad del producto y cuidando la presentación establecida por la organización. * Apoyar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad. * Colaborar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet. * Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio. * Almacenar los productos que se reciben y conservarlos adecuadamente, cuidando que no se rompa la cadena de frío. * Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto. * Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce. * Colaborar en la elaboración del listado de los productos que hayan mermado. * Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. * Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Si quieres trabajar en la I edición del Festival de Música Galaxy Sound que se celebrarán en Málaga, se precisan perfiles de control de accesos y camareros/as para trabajar para los días 16,17 y 18 de MayoImprescindible tener disponibilidad completa para las fechas que más te interesen.Cómo no es lo mismo contarlo que vivirlo! ¿Tienes experiencia como como Controlador/a de Accesos y/o Camarero/a? Únete a nuestro equipoEn Adecco Hostelería estamos buscando personas entusiastas y comprometidas que estén dispuestas a trabajar en días específicos, dando apoyo en las tareas encomendadas.Además, tendrás la oportunidad de tener una progresión y continuidad trabajando con nosotros.Es imprescindible tener DISPONIBILIDAD COMPLETA en las fechas señaladas.

En Vincci Hoteles seleccionamos a un/a MOZO/A de EQUIPAJES (sustitución) para nuestro Hotel Vincci Selección Posada de Patio 5*, ubicado en el centro de Málaga. Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Atención al cliente. * Gestionar el equipaje de los huéspedes. * Responder a las peticiones de información que formules los clientes. * Vigilar las instalaciones, los equipos y el material del establecimiento. * Realizar el control, almacenaje y transporte de los equipajes de los clientes en las dependencias del hotel o en las puertas de acceso a éste. * Conducir y estacionar los vehículos de los clientes, previa petición de éstos, así como su vigilancia y custodia. * Ejecutar gestiones y encargos sencillos, tanto en el interior como en el exterior del establecimiento. * Colaborar en el mantenimiento del orden y de la limpieza en las zonas de recepción. * Uso de una central telefónica, conectando llamadas con las diferentes extensiones. * Mantenimiento del puesto de trabajo, reportando cualquier anomalía. * Conserjería. * Controlar la entrada y salida de objetos, proveedores, mercancías y personal. * Identificar y ubicar al personal que presta servicios en el Hotel. * Contacto con el resto de los departamentos para el correcto funcionamiento del Hotel. * Gestión de llamadas entrantes. * Realizar bajo supervisión cualquier otra tarea que le sea asignada. * Colaborar en todas las tareas del Departamento que le sean encomendadas. * Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental

Buscamos a una persona para el puesto de 2ºMaître para nuestro Hotel Amàre,ubicado en Marbella, Málaga. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. Amàre Beach Hotel Marbella te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. ¿Cuáles son las principales funciones? * Comunicar al personal de sala los objetivos departamentales establecidos. * Colaborar en la planificación, organización y coordinación del servicio de los diferentes puntos de venta, así como el Room Service. * Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla. * Coordinar y gestionar al equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos por Fuerte Group, velando por mantener un buen clima laboral. * Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos. * Gestionar y controlar la partida presupuestaria asignada a su Departamento. * Colaborar en la realización de inventarios, supervisión y control de la disponibilidad de materiales y/o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento. * Controlar y supervisar el uso de la maquinaria del departamento, así como el mantenimiento de las mismas, notificando las posibles incidencias. * Supervisar y validar la propuesta de pedidos del Departamento. * Colaborar y apoyar al Maître para que el servicio al cliente se preste bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. * Apoyar y colaborar con el Maître en las acciones de mejora de la venta y satisfacción de clientes. * Atender y resolver posibles reclamaciones y/o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información al Maître. * Colaborar en la supervisión y control de facturación, cobro, cuadre de caja y liquidación de la recaudación. * Controlar, gestionar y comprobar los cargos realizados en colaboración con Recepción. * Colaborar en el control y verificación de cargos anulados y/o modificados. * Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Ambientación Operacional. * Seleccionar, evaluar y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo de Sala. * Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

¿Tienes experiencia en Finanzas? ¿Resides en Marbella o alrededores?¿Tienes certificado de discapacidad?Si la respuesta es Sí...¡Esta es tu oportunidad!Exclusivo Hotel de la Costa del Sol busca Auxiliar de Finanzas y Tesorería para incorporar a su equipo.Entre sus funciones se encuentran: Apoyar a la Jefatura de Finanzas y Tesorería (gestión presupuestaria y contabilidad costes y de gestión).Realizar el cierre mensual contable.Realizar gestión presupuestaria y contable de las inversiones en CAPEX, su control y supervisión.

SOMOS EMPRESA YA CONSOLIDADA EN EL SECTOR Y NECESITAMOS PROFESIONALES DE LA LIMPIEZA, CON DISPONIBILIDAD INMEDIATA DE INCORPORACIÓN, OFRECEMOS CONTRATACIÓN Y ALTA EN SEGURIDAD SOCIAL, REMUNERACIÓN SEGÚN CONVENIO, ESTABILIDAD LABORAL, Y POSIBILIDAD DE PROMOCIÓN INTERNA DENTRO DE LA COMPAÑÍA.

Desde Empleabilidad y Trabajo Temporal ETT, se precisa incorporar a un/a pastelero/a para hotel de 4*, situado en la zona de Benalmádena (Málaga).Imprescindible experiencia demostrable en elaboración y preparación de pasteles y dulces de todo tipo.Experiencia en elaboración de chocolates y, en especial, bombones.Disponibilidad horaria.Incorporación inmediata.Se ofrece:Contrato a jornada completa.Salario según convenio.Estabilidad laboral.

¿Tienes experiencia en el sector? ¿Te apasiona el trabajo de cara al público? ¿Formas parte de algún colectivo con los que trabajamos en Fundación Adecco?Si la respuesta es Sí...¡Esta es tu oportunidad!Conocido Grupo de Restauración en la provincia de Málaga busca personal para sala.Entre las funciones del puesto se encuentran:Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente.Informar y asesorar al cliente.Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes.Efectuar la facturación y el cobro al cliente

¿Tienes experiencia en el sector? ¿Te apasiona el sector gastronómico? ¿Formas parte de algún colectivo con los que trabajamos en Fundación Adecco?Si la respuesta es Sí...¡Esta es tu oportunidad!Conocido Grupo de Restauración en la provincia de Málaga busca personal para cocina y office.Entre las funciones del puesto se encuentran:Organización, limpieza, mantenimiento del lugar de trabajo. Preparación de pedidos y platos.Trabajo en equipo

¿Quieres pertenecer a una prestigiosa cadena de hamburguesas? ¿Tienes experiencia previa como personal de equipo? ¿Perteneces a alguno de los colectivos a los que atendemos en Fundación Adecco?Importante cadena de hamburguesas abre un nuevo restaurante en Puerto Banús y estamos seleccionando personal. Buscamos personal de equipo polivalente para realizar diversas funciones: -Preparación de hamburguesas -Atención al cliente, servicio de caja-Explicación de los diferentes ingredientes de las hamburguesas a los clientes-Limpieza y mantenimiento del salón del restaurante

¿Tienes experiencia en la hostelería? ¿Resides por Marbella?¿Perteneces a alguno de los colectivos de Fundación Adecco?Si la respuesta es Sí...¡Esta es tu oportunidad!Exclusivo Hotel de la Costa del Sol busca ayudante de camarera/o para incorporar a su equipo.Entre sus funciones se encuentran: Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente.Informar y asesorar al cliente.Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes.Efectuar la facturación y el cobro al cliente

¿Tienes experiencia como Auxiliar de Recepción? ¿Resides por Marbella?¿Perteneces a alguno de los colectivos de Fundación Adecco?Si la respuesta es Sí...¡Esta es tu oportunidad!Exclusivo Hotel de la Costa del Sol busca auxiliar de recepción para incorporar a su equipo.Entre sus funciones se encuentran: Acoger y dar la bienvenida/despedida a los huéspedes y ofrecer un refrigerio.Llevar a cabo el transporte del equipaje de los clientes en las instalaciones del hotel, acomodando sus pertenencias en su lugar correspondiente.Colaborar con el resto de los departamentos para lograr la mejor experiencia del cliente.Participar en el cumplimiento de los objetivos de capturas de datos de clientes de departamento.Mantener en orden y limpias las áreas de la oficina de recepción, hall del hotel y exteriores, pertenecientes al ámbito de recepción.

En Fundación Adecco buscamos una persona para el puesto de Fregador/a Office para el departamento de cocina de un Hotel de 5* en Benalmádena. Si tienes experiencia en el puesto y te apasiona el sector de la hostelería, no dudes en enviarnos tu candidatura. Las funciones que realizarías son: -Cargar y descargar el lavavajillas, secar y ordenar la vajilla, cubertería y cristalería. -Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y asegurar que todos materiales estén disponibles y en buen estado para el desarrollo del servicio. -Limpiar el área de la cocina, organizando bien los tiempos y asegurándose de que el resultado final sea óptimo. -Limpiar la maquinaria de la cocina, garantizando que quede en perfecto estado para el próximo servicio. -Colaboración con el equipo de cocina. -Mantenimiento del área de trabajo.

En Vincci Hoteles seleccionamos a un CAMARERO/A (media jornada) para nuestro Hotel Vincci Málaga 4* , ubicado en paseo marítimo de Antonio Banderas, Málaga Apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo. Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en experiencias únicas. Trabajamos diariamente para favorecer el desarrollo de nuestros equipos, fomentar su evolución en la cadena y generar nuevas oportunidades de empleo gracias a la expansión a nuevos destinos turísticos. ¿Nuestro reto? Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO! ¿Cuáles serán tus funciones? * Realizar las tareas auxiliares de sala. * Conservar adecuadamente la zona correspondiente y los utensilios de trabajo. * Preparar el área de trabajo para el servicio. * Colaborar en el servicio al cliente. Servir alimentos y bebidas. * Preparar el montaje del servicio, mesas, tableros para banquetes o convenciones, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común de los salones, restaurantes, cafeterías o bares. * Desbarasar las mesas, dejando los lugares de trabajo limpios y en orden para volver a utilizarlos.

Buscamos a una persona para el puesto de Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. Amàre Beach Hotel Marbella te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. ¿Cuáles son las principales funciones? * Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. * Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos. * Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible. * Limpiar, pelar y cortar los alimentos para la elaboración de guarniciones. * Preparar los platos más sencillos siguiendo la ficha técnica, comprobando la calidad del producto y cuidando la presentación establecida por la organización. * Apoyar al Cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos garantizando un producto final de calidad. * Colaborar en el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet. * Limpiar su partida, mesa de trabajo y dejar la cocina limpia y preparada para el próximo servicio. * Almacenar los productos que se reciben y conservarlos adecuadamente, cuidando que no se rompa la cadena de frío. * Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto. * Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce. * Colaborar en la elaboración del listado de los productos que hayan mermado. * Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. * Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Buscamos a una persona para el puesto de Fregador/ra para nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de llevar a cabo la limpieza de la maquinaria, utensilios, menaje de cocina y de las diferentes zonas de la cocina, siguiendo el plan de APPCC y el plan de limpieza, así como de asegurar las condiciones higiénicas óptimas de las zonas colindantes de la cocina. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. Amàre Beach Hotel Marbella te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes. Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas: ?? Política salarial competitiva. ?? Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. ?? Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. ?? Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. ¿Cuáles son las principales funciones? * Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. * Cargar y descargar el lavavajillas, secar y ordenar la vajilla, cubertería y cristalería. * Limpiar y preparar los utensilios y menaje de cocina y ponerlos a disposición del/la Cocinero/a y Ayudante de Cocina. * Limpiar el área de la cocina, organizando bien los tiempos y asegurándose de que el resultado final sea óptimo. * Limpiar la maquinaria de la cocina, garantizando que quede en perfecto estado para el próximo servicio. * Realizar la limpieza del Office. * Realizar el pedido de los materiales de limpieza de forma semanal y reportarlo al Jefe/a de Cocina. * Preparar la vajilla para los diferentes puntos de venta de los que dispone la organización, para agilizar el trabajo del equipo de trabajo. * Cumplir con la utilización de los EPIS que se precisan para desempeñar las funciones del puesto de trabajo. * Velar por el correcto uso del material y las instalaciones, reportando los desperfectos o la rotura de los utensilios de cocina que se produzcan y notificarlo. * Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. * Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.